自炊料理 コストコの豚挽肉で作る「麻婆豆腐」
冷蔵庫を見たら絹豆腐があって賞味期限が切れそうだったので麻婆豆腐を作りました。
適当に作った割には美味しかったです。
麻婆豆腐は木綿豆腐を使ったほうがいいけど、絹でもできないことはないです。
豆腐が崩れやすいけど。
...
雑記ブログです。アドレスV125、放送大学、料理関連などの話題を取り扱っています。
タイトルとURLをコピーしました