自炊料理

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自炊料理

最近食べたものを適当に紹介|2024年2月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲ピザトースト。  材料は食パン、トマトソース、とろけるチーズとベーコン、ピーマン、タバスコ。  トースターはないので、食パンは...
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フライパンと電子レンジでつくるピザトースト

 ピザトーストを作りました。  トースターは持ってないので、フライパンと電子レンジを使用しました。  材料は以下を使用。 ・食パン(コスモスの彩香) ・トマトソース(業務スーパー) ・マスタード ・とろけるチーズ ・ベ...
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最近食べたものを適当に紹介|2024年1月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲牛肉のすき焼き。  牛肉(国産グラム300円ぐらいのを50グラム)150円、豆腐30円、春菊20円、白菜20円、椎茸30円、くず...
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おでん|2024

 おでんが食べたくなったので作りました。  具は、タマゴ、だいこん、ちくわ、ソーセージ(薫香)、こんにゃく、肉団子(業務スーパー製)、厚揚げなど。  味付けは、業務スーパーの煮物のたれを使用しました。  煮物のたれの裏面のレシ...
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業務スーパー製のカツ丼

 カツ丼を作りました。  業務スーパーの「豚一口カツ」と同じく業務スーパーの「煮物のたれ」を使用。  材料は以下を使用。 ・ご飯 適量 ・豚一口カツ 2枚(3枚でもいいです) ・煮物のたれ 25ccぐらい ・白髪ネギ 適量 ...
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最近食べたものを適当に紹介|2023年12月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲フレンチトースト。  パンはフランスパン。  ▲肉じゃが。  ▲鶏肉の揚げ物。  甘酢と、マヨネーズソースをかけて...
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最近食べたものを適当に紹介|2023年11月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  今回、麺ばかりになりました。  ▲パンチョのナポリタン。  甘酸っぱい味です。  おいしい。  パンチョについては以下を...
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最近食べたものを適当に紹介|2023年10月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲アラビアータ。  時々食べるとおいしい。  ソースの作り方は、オリーブオイルを熱して、刻んだニンニク、唐辛子(刻んだものと丸の...
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パンチョのナポリタンの再現レシピ

 パンチョのナポリタンを食べました。  おいしかった。  詳しくは以下をご覧ください。 ・パンチョのナポリタンの感想  おいしかったので、家で再現してみます。  さてその前に、ネットで「パンチョ ナポリタン 再現」で検索してみたと...
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三角のいなり寿司

 ▲いなり寿司を作りました。  発見がありました。  今回、三角型のいなり寿司を作りましたが、俵型に比べると、三角のほうが簡単でした。  俵型はシャリと密着感が強いのか、シャリの量の多寡によって形が変わりやすく、そのせいで成形に時...
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最近食べたものを適当に紹介|2023年9月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲コロッケカレー。  コロッケは出来合、カレーはボンカレー。  時々食べるとおいしい。  ▲煮豆腐。  できたてはおいし...
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肉じゃがに合う春雨

 肉じゃがをつくるときに春雨をよく入れます。  春雨も種類があるので、肉じゃがに合う合わないがあります。  個人的な経験として、太めの春雨は、肉じゃがに合いません。汁をたくさん吸うので、肉じゃががぱさぱさになりがちです。その分、汁を...
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肉じゃが|2023

 肉じゃがを作りました。  肉じゃがの材料は以下を使用。 ・ジャガイモ ・合い挽き肉 ・春雨 ・グリーンピース  定番のタマネギやにんじんは不使用です。  味付けは、業務スーパーの煮物のたれをメインにして、砂糖...
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最近食べたものを適当に紹介|2023年8月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲いなり寿司。  揚げは三角のほうが、形を整えやすいことに気づきました。  俵型は、成形が難しいです。  ▲博多座で食べた...
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電子レンジで作るプリン

 プリンを食べたくなったので、買ってこようと思ったけど価格は150円でした。  プリンは、自分で作れば1個40円程度なので、作ることにしました。  材料は以下を使用。 ・牛乳250㏄ 価格は500mlで160円。使用は半分だから8...
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