福岡市中央区六本松「お食事の店 多津田」の鉄板ホルモン定食

 福岡高等・地方・家庭・簡易裁判所に裁判の傍聴に行きました。
 それに関しては以下をご覧ください。
福岡裁判所に裁判の傍聴に行きました|六本松

 お昼は、裁判所近くの「お食事の店 多津田」というお店に行きました。
 狭いです。カウンター席が8席しかありません。
 働く男の大衆食堂という感じのお店です。

 時間は12時半ぐらい。
 2人で行って、ちょうど2席空いてました。
 たぶん、12時台だと並ぶことも多いと思います。

 注文したのは「鉄板ホルモン定食」です。
 撮影禁止の張り紙があったので画像はないです。

 私はこの手の個人経営の飲食店はあまり好きじゃないです。
 おいしくないことが多い。

 けど「お食事の店 多津田」の鉄板ホルモン定食はおいしかった。
 価格は500円。税込み。
 安いと思います。
 安すぎます。
 7~800円ぐらいしてもおかしくないです。

※価格は2024年12月現在。

 鉄板ホルモン定食は白ご飯とホルモン焼きに味噌汁がつきます。漬け物はセルフでありました。
 ホルモン焼きは鉄板で出てきます。
 熱々です。

 ホルモン定食の内容は、ホルモン、キャベツ、もやし、二ラ、にんじん、白ごま。
 味付けは、甘辛系。焼き肉のたれ系の味です。結構甘め。

 ホルモンは少なかったし、総合的な量はやや少なかったけど、500円は破格の値段です。

 ▲おいしかったので家で再現してみました。
 お肉は豚こま。
 野菜はキャベツ、もやし、二ラ、にんじん。

 肉を炒め、野菜を炒めてから味付け。
 味付けは、醤油、みりん、水、コチジャン、味の素、砂糖、塩、コショウ、唐辛子、チューブのニンニクと生姜。
 全く同じ味とはいいませんが、似た味でした。
 おいしい。

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