雑記など お客は自分の友人と思ってもてなせ 飲食店で15年ほど働きました。 お客をもてなすときは、自分の家に友人を招いたときと同じように接しなさいと指導を受けました。 考え方は理解できます。 しかしお客のほうは、友人の家に遊びに行ったようには接してくれません。 ... 2017.09.13 雑記など