2019-04-05

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自炊料理

ちゃんぽんに生卵を落としてみたら…

 最近よくちゃんぽんを食べます。  肉と野菜を炒めて、いったん皿にとり、そのあとフライパンでお湯を沸かして麺をゆで、ちゃんぽんスープの素を溶かし、炒めた具材を入れて少し沸騰したら完成。  ふと、ちゃんぽんに卵を落としてみたらどうだろ...
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