自炊料理 カレーを作りました
カレールウでカレーを作りました。 ルウを使用してカレーを作ったのは、何年ぶりか覚えていないです。 10年ぶりぐらいだと思います。・カレー粉を使ったカレー｜2022 ▲こちらはルウではなくカレー粉を使用。 使用したカレールウはヱスビーのゴール...
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自炊料理 
雑記など 最近気づいた料理のこと
私は調理師免許を持っており、飲食店で15年ほど働きました。 従って、普通の人よりは、料理はできると思っています。 しかし、自分は料理が上手い、というふうに思わないようにしています。 自分は「料理が上手い」と思い込むと、自分の知らない料理、調...
外食（中食なども含む） ガスト「ブラックカレー」
ガストでお昼ご飯を食べました。 予定はなかったけど、出先で急に2時間ほど時間が空いて、ガストが目についたので入店しました。 土曜日だったので日替わりランチはなくて、そんなにお腹も空いていなかったのでブラックカレーを注文しました。 というかガ...
雑記など 日本人は他人に冷たいのかどうか
日本では、駅などで、大きな荷物を抱えている人に対して手助けする人が皆無で、迷惑そうな顔をする。 外国であれば、無償で助けてくれる人が現れる。 日本人は冷たい。 という言説を見かけました。 これはその通りだと思いますが、ひとつ抜けている点があ...
読書感想（コミック含む） 貴志祐介著「ダークゾーン」感想｜再読
・ダークゾーン上巻（Kindle版）・ダークゾーン下巻（Kindle版）「ダークゾーン」を再読しました。 読んだのは2度目です。 最初に読んだのはもう何年も前で、結局夢オチという結末に肩すかしを覚えたので、あまり心証はよくありませんでした。...
PC、スマートフォン関連 2024年11月時点でのPCスペック
今年で8回目！ パソコン関係やガジェットなどの現況についてです。 関連は以下をご覧ください。・2023年11月時点でのPCスペック・2022年11月時点でのPCスペック・2021年11月時点でのPCスペックなど・2020年11月時点でのPC...
自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2024年10月
最近食べたものを紹介します。※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。 ▲柔麺の皿うどん。 おいしいかどうか。 …ふつう。 一から作ったので味付けが難しいです。 失敗とはいえないけど、おいしいとも思えませんでした。 ▲...
外食（中食なども含む） ビッグマック｜2024年10月
ビッグマックを食べました。 4月以来なので半年ぶりです。・マクドナルドのビッグマック｜2024年4月 安定のおいしさ！ 期間限定などのハンバーガーは、目新しさはあるものの、おいしさではいまいちなのが多かった。・マクドナルド「チーズロコモコ」...
雑記など 福岡競艇｜2024年10月
久しぶりに福岡競艇に行きました。・1年ぶりの福岡ボートレース ▲このときが2019年7月なので今回は5年ぶりです。 福岡競艇場の近くに用事があったので、ついでに寄りました。 ついでに寄っただけなので、遊んだのは2～3Rです（入場した瞬間に1...
読書感想（コミック含む） 貴志祐介「防犯探偵榎本径シリーズ」
・「防犯探偵・榎本」シリーズ (全5巻) 貴志祐介著「防犯探偵榎本径シリーズ」を読みました。 読んだのは以下の3冊。・硝子のハンマー・狐火の家・鍵のかかった部屋 以下の2冊は未読です。・ミステリークロック・コロッサスの鉤爪 シリーズ最初の作...
雑記など 逃げることについて
「嫌なら逃げてもいい。野生動物は普通に逃げる」…なんていう人がいます。 個人的な見解として「逃げる」というのは、あまり良くないと考えます。「逃げていい」という人は、所詮他人です。 責任をとってはくれない。「逃げる」という選択肢はそうそう使え...
読書感想（コミック含む） 貴志祐介著「さかさ星」感想
・さかさ星（Kindle版） 貴志祐介先生の「さかさ星」を読みました。 呪いとか、超常現象やオカルトの出てくる、ホラー小説です。 キングっぽいです。というかキングがこの「さかさ星」を読んだら、どんな感想を持つか興味があります。 個人的には、...
雑記など 何歳から「おじさん/おばさん」か
何歳からおじさん、またはおばさんと言われるか。 個人的には、30代後半ぐらいからだと思います。 しかし、どこの視点から見るかでも変わってきます。 80歳からみれば60歳も若者…とは言い過ぎにしても、若いのは間違いないです。 5歳から見れば2...
読書感想（コミック含む） 貴志祐介著「さかさ星」購入
「さかさ星」購入！ 2千円超えの本を買ったのは近年記憶にないです。「プロジェクト・ヘイル・メアリー」が上下巻で1980円でした（確かセールで半額ぐらいになっていたはず）。「さかさ星」もいずれはセールになるかもしれないし、文庫本が出れば安くは...
外食（中食なども含む） かつやの唐揚げ弁当
かつやの唐揚げ弁当を食べました。 思った通りの味でした。 ほっともっとの唐揚げ弁当と比べると、味ではほっともっとのほうが好みかな～と思いました。 ボリュームについて、値段の差はあるので、どちらがどうとはいえませんが、かつやの唐揚げ弁当のほう...