肉じゃが｜2023

　肉じゃがを作りました。

　肉じゃがの材料は以下を使用。
・ジャガイモ
・合い挽き肉
・春雨
・グリーンピース

　定番のタマネギやにんじんは不使用です。

　味付けは、業務スーパーの煮物のたれをメインにして、砂糖や味の素、かつお出汁などを追加。
　おいしかった！

　注意点として春雨は、細いタイプが合うようです。
　太めの春雨を使うと、汁を吸うので、味付けが難しい。