2017-09-20

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自炊料理

ハバネロペッパーの活用法

ハバネロペッパーは、唐辛子系の香辛料です。 辛いです。 料理の途中に使う調味料ではなく、料理のできあがりにふりかける系の調味料……というわけではないと思うけど、自分の場合、できあがった料理にアクセント的に振りかけることが多いです。 ▲ハバネ...