2024-11-22

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雑記など

最近気づいた料理のこと

 私は調理師免許を持っており、飲食店で15年ほど働きました。  従って、普通の人よりは、料理はできると思っています。  しかし、自分は料理が上手い、というふうに思わないようにしています。  自分は「料理が上手い」と思い込むと、自分の知...
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