博多バスターミナル8階にあるパンチョに行きました。
パンチョは初来店。
券売機はなし。席について注文する昔ながらのシステム。カウンター席とテーブル席があります。
※注文用のタブレットがあるようです。自分が行ったときは、たまたま何か事情があってタブレットが撤去されていた模様です。
▲ナポリタン。小盛り（300g）。790円。
小盛りとはいえ300gなので量が多いかと思ったら普通レベル。
フォークが刺さった状態で提供。
…フォークが左側に刺さっているのは意味が分かりませんが、店員のレベルは低いのかも…
パンチョのナポリタンは、ケチャップ感の強い、安っぽい味だろうと思ったけど、酸味と甘みが強めで、かつスパイシー。
おいしい。
ケチャップはあまり感じず。
ただ、最後のほうは飽きがきました。
濃厚な味なので、目玉焼きなんかのトッピングは合うと思います。
パンチョのナポリタンを家で再現したエントリーは以下をご覧ください。
・パンチョのナポリタンの再現レシピ
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