2014-10-05

今日のまかないは魚料理　本日の賄いは鯛のあら炊きを作りました。　簡単に作り方を紹介します。　材料は、鯛のアラ白ネギ（ゴボウなどでも可）　調味料は、濃い口醤油だし汁酒味醂砂糖（結構おおめ）おろし生姜鯛のあら炊きの作り方　アラは水で洗って、鱗や...