2014-10-13

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まかない料理

本日の賄い9食目「漁師焼き飯」

今回の賄い料理は、チャーハンというか焼き飯です。 チャーハンは中国大陸由来で、焼き飯は日本古来(関西らしい)。 ピラフは、油の入った炊き込みご飯です。 ピラフは、最初から作るのはちょっと面倒で、時間もかかりますが、炊きあがったご飯に、洋風ス...