2015-09-13

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自炊料理

鶏胸肉の美味しい調理法

 鶏の胸肉は、ヘルシー(しかも安い)ですがそのまま焼いて食べてもパサパサしてあまり美味しくありません。  鶏胸肉を主菜として使うなら、自分なら粉(片栗粉でも小麦粉でも天ぷら粉でもOK)をつけて、油で焼きます。  そのあと、チキン南蛮風な...
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