自炊料理 卵液から卵の殻を取り除く方法
卵焼きを作ろうと卵を器に割ったら、時々、殻が入る場合があります。
箸で取れればいいけど取れない場合もあります。
そのときは、器をもうひとつ用意します。
卵液をその器に移し替えます。
殻は元の器に残ることが多いです。
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