2024-03-22

　10年以上前の話。 　炭火焼きのお店の厨房で働いていたとき、保健所の検査がありました。 　保健所の職員は女性でした。 　取り扱っている食品についていろいろと聞かれました。 　冷蔵庫の牛肉をみて職員が言います。「これはど...