雑記など 保健所の飲食店に対する検査
10年以上前の話。 炭火焼きのお店の厨房で働いていたとき、保健所の検査がありました。 保健所の職員は女性でした。 取り扱っている食品についていろいろと聞かれました。 冷蔵庫の牛肉をみて職員が言います。「これはどうやってお客に出しているんです...
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雑記など 
インスタント食品（冷食なども含む） ニチレイ「エビピラフ」感想
ニチレイの「エビピラフ」を食べました。 思ったより油っぽくなくて、味も変にくどいところなどもなく、食べやすかった。 450グラムは1食分には多すぎでした。 1袋を2食…としてもちょっと多いというか、美味しいけどずっと食べてると飽きてきます。...
読書感想（コミック含む） 漫画「ダンジョン飯」感想
ダンジョン飯、全14巻、読みました。 1巻はあまり面白いと思えなかったけど、2巻3巻と続けて読むうちに面白さがアップしました。 各キャラの掘り下げや世界観の構築のセンスは素晴らしかった。 後半、カナリア（エルフ）が出てきたあたりから話がやや...
インスタント食品（冷食なども含む） 「ビストロ倶楽部濃厚カレー甘口」感想
丸大食品のビストロ倶楽部濃厚カレーの甘口を食べました。 4パックで200円ぐらい（セール価格。通常だと300～400円程度と思われます）。 たぶんまずいだろうと思ったら…想像以上においしかった。 食べたのは甘口です。 中辛と辛口は食べてない...
インスタント食品（冷食なども含む） 「皿うどん」マルタイとヒガシフーズ
マルタイとヒガシマルの「皿うどん」を食べた感想です。 同時に食べ比べたわけではなく、最初はマルタイの皿うどんを食べて、数日後にヒガシマルの皿うどんを食べました。 その段階では、あまり差が分かりませんでした。 更に翌日、マルタイの皿うどんを食...
外食（中食なども含む） ほっともっとの「のり弁当」｜2024
ほっともっとの「のり弁当」を食べました。 たぶん1年半ぶりぐらい。 おいしかった。 漬け物ときんぴらごぼうは少なくなっていたけど、ちくわと白身フライは大きくなっていました。 味は、ちくわは大味だと感じたけど（まずくはない）、白身フライはおい...
自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2024年2月
最近食べたものを紹介します。※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。 ▲ピザトースト。 材料は食パン、トマトソース、とろけるチーズとベーコン、ピーマン、タバスコ。 トースターはないので、食パンは両面をフライパンで軽く...
雑記など 孤独のグルメに出てくる飲食店の店員はなぜ愛想がいいのか
孤独のグルメを見ていると、飲食店の店員さんが出てきますが、もう愛想が良すぎだと感じます。 嘘っぽくて腹が立つぐらいですが、あれは役者さんが悪いのではなく、監督や演出家の指導だと思うので役者が悪いわけではないと思います。 監督や演出家が、バカ...
雑記など 日本人は親切か不親切か
観光で訪れた外国人が、日本人は親切で優しいと言うことがあります。 外国と比べて、日本人が親切で優しいのかどうか、相対的にはそうなのかもしれません。 しかしたとえば日本人が外国で親切にされた話もよく聞いたりもします。同じぐらいに、ぼったくりだ...
映画、海外ドラマ関連など ドラマ「沈黙の艦隊」1話の感想
ドラマ「沈黙の艦隊」の1話を視聴しました。 原作漫画は大昔に読みました。「沈黙の艦隊」のドラマ版、たぶん面白くないだろうとあまり期待せずにいたところ―期待を大幅に上回る面白さ。 驚きました。 内容については、だいたい原作通り（時代が違うので...
雑記など 炒め物で肉から焼くのはなぜか
YouTubeで、自炊している人の動画を見ました。 包丁さばきは慣れていたので、料理ができる人なんだなと思いました。 しかし…肉野菜炒めを作るとき、野菜から炒めていました。 肉野菜炒めや焼き肉炒めのような料理は、基本的に肉から焼きます。 肉...
外食（中食なども含む） バーガーキング「スパイシーワッパー」｜2024
バーガーキングの「スパイシーワッパー」（セット）を食べました。 価格はクーポン使用で710円。 バーガーキング「スパイシーワッパー」の味は、辛そうな名前だけど辛さは控えめです。 最初は甘辛く、辛さはあとからきます。 久しぶりに食べたせいか、...
外食（中食なども含む） イオンの火曜市のお寿司
イオンの火曜市のお寿司を購入しました。 550円。税込みで600円ぐらい。 価格は安いです。 味の方も安いです。 安いので2人前買おうかと思うけど、結局1人前で食傷気味になります。 ▲エコバックに入れて徒歩で帰宅。 ぐちゃぐちゃになります。...
雑記など 自衛隊員の待遇の話
最近よく自衛隊員の待遇が悪いという話を聞きます。 確かに、消防官、警察官に比べると自衛官の平均年収は低いです。 自衛官は、危険な仕事ではあるので、給与は、せめて消防や警察と同じ水準まであげるべきだろうと思います。 しかし、現状でも待遇が悪い...
自炊料理 フライパンと電子レンジでつくるピザトースト
ピザトーストを作りました。 トースターは持ってないので、フライパンと電子レンジを使用しました。 材料は以下を使用。・食パン（コスモスの彩香）・トマトソース（業務スーパー）・マスタード・とろけるチーズ・ベーコン・ピーマン・ブラックペッパー ト...