自炊料理 コストコの鶏胸肉を使った酢鶏
▲酢豚には豚肉を使いますが、その代わりに鶏肉を用いて、酢豚ならぬ「酢鶏」を作りました。
昔、飲食店のまかないでもよく作っていました。
鶏肉は、コストコで購入したさくら鶏胸肉です。
2.4㎏で1000円ぐらい。
なんと1...
yamabekaname
自炊料理 
雑記など ネスカフェクラシックブレンドの感想
コーヒーが好きでよく飲みます。
昔はコーヒーメーカーで淹れたコーヒーを飲んでたけど面倒になって、いつしかインスタントばかり飲むようになりました。
インスタントはゴールドブレンドを買うことが多いです。
ゴールドブレンドは...
インスタント食品（冷食なども含む） ローソンセレクトの炒飯（冷凍食品）
最近、冷凍食品の炒飯が美味しいとよく聞きます。
一昔前の冷凍食品は、値段が高い割にあまり美味しくない、利点は手軽さだけ、という認識を持っていました。
けど軽い気持ちで冷凍食品の餃子を食べてみたら美味しかったです。
・味の素の冷凍...
自炊料理 鶏の揚げ漬け定食
自宅でから揚げ定食を作りました。
定食はバランスが良いので時々作ります。
▲から揚げ定食の内容は、メインは鶏肉の揚げ漬け、下には茹でて、炒めたパスタ。
キャベツの千切り、トマト、若布とネギのみそ汁、お漬け物。
鶏肉...
外食（中食なども含む） 九大筑紫キャンパスの学食で食べたコロッケ定食
放送大学の2016年2学期の単位認定試験を受けるため、九州大学の筑紫キャンパスに行きました。
試験は15時過ぎから。
九大についたのは13時過ぎです。
ちょうどお昼時だったから学食でお昼ご飯を食べました。
単位認定試験...
放送大学関連 放送大学の「錯覚の科学」単位認定試験を受ける
放送大学の単位認定試験に行ってきました。
科目は「錯覚の科学」です。
本当は半年前に受けるはずでした。
半年前はあえて欠席しました。
その頃、ちょうど自営をはじめたばかりだったので忙しくて、時間は作れないことはなかった...
通勤バイク（アドレスV125関連） バイク用ヘルメットは3年ごとに買い換えるべき？
ヘルメット関連のエントリーは以下をご参照ください。
・バイクのヘルメットの色について
・使用したことのあるバイク用ヘルメットのレビュー
・ヘルメットの手入れにはプレクサス（もしくはクレポリメイト）がおすすめ
バイク用ヘル...
PC、スマートフォン関連 洗濯機が壊れたので小型洗濯機（TOM-05）を購入
もう10年以上使っている洗濯機が壊れました。
HITACHIの全自動洗濯機。
型番はNW42F6。
この洗濯機は親戚からのもらいものです。
恐らく15年ぐらいは稼働していると思われます。
壊れた状況は、洗ってい...
PC、スマートフォン関連 パソコンの異音の原因
パソコンを使っていると、耳障りな異音が聞こえました。
そんなに大きな音ではありません。
たとえばファンヒーターを使っていると聞こえないレベル。
それでも異音がするのは気になります。
そういえば、パソコン内部の清掃は……1年...
自炊料理 卵焼きの味付けは砂糖と塩はどちらが美味しいか
卵焼きは、手軽なのでよく作ります。
味付けは、出汁を加えてだし巻き卵風にすることが多いけど、そればっかりだと飽きるので、シンプルに砂糖だけで味付けした卵焼きもいいかもと考えて作ってみました。
▲砂糖で味付けした卵焼き、素朴な味...
自炊料理 カツオたたきの上にのせると美味しいもの
カツオたたきを食べました。
カツオたたきと一緒に食べる野菜は、玉葱スライスや大根おろし、万能ネギなどがメジャーだと思います。
紅たで、しょうがおろし、かいわれ大根なども合います。
ちょっと変わり種……というほどではない...
雑記など カフェインの錠剤「エスタロンモカ」
在宅ワークになって、変わったことは色々あるけど、最大は通勤から解放されたことです。
以前はバイク通勤でしたが、日中で片道大体50分ぐらいかかっていました。
電車だと、プラス歩く距離が2㎞ぐらいあってトータルで1時間というところです...
コストコ関連 コストコで鶏胸肉とハーゲンダッツを購入
コストコに行くたびに、ハーゲンダッツを購入するかどうか迷います。
アイスクリームは嗜好品で、ないと困るものではないし、食べたら太るし……
しかも今は冬だから寒いし……
いや、夏は夏で家に帰るまでに溶けるから冬のほうが都合が良い...
雑記など FTLプレイ日記｜初プレイから初クリアまで
steamで「FTL」というゲームを買いました。
通常価格でも980円、年末年始のセール時に購入したので294円でした。
宇宙船を操って敵と戦いながら宇宙空間を駆け抜けるゲーム。
評判通りの面白いゲームでした。
難しい...
無職・個人事業主関連 確定申告のための会計ソフトを購入
しばらくすると確定申告の時期がやってきます。
去年の6月に自営を始めたので、今回が初めての確定申告です。
基本的にはデザイナー、もしくはライターのような仕事なので、仕入れは必要なく在庫などもないので、従って経費もそんなにかかり...