ボンカレーは低価格にしては美味しいレトルトカレーだと思います。
この前、のり弁当を作るため冷凍の白身フライを買いました。
・ほっともっとの「のり弁」をお家で再現してみる
白身フライは10個入り。
のり弁当を続けて食べて、白身フライをせっせと消費したけど、ふと、カレーのトッピングにしてみたらどうだろうと思いました。
昔、ほっかほっか亭でアルバイトをしたことがありますが、賄いでは、カレーに白身フライをのせてよく食べてました。
ということで白身フライカレーを再現してみます。
ボンカレーは袋のままお湯で温めます。
白身フライは揚げ焼きにします。
ごはんを皿に盛って、ボンカレーを流し込みます
上に白身フライをのせます。
完成。
▲白身フライカレー、美味い。
懐かしい味です。
白身フライは、揚げたては特に美味いです。
白身フライは、フライパンに油を入れて揚げ焼きにしていますが、今回は上手くいきましたが、ちょっと目を離すと、焦げたりします。
油が少ないと焦げやすいようです。
パン粉は油を吸います。
結構カロリーは高いかもしれません。
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