サバの西京漬け

　さばの西京漬けを食べました。
　おいしい。
　さばの西京漬けの値段は2切れ入ってて320円ぐらい。
　ひときれ160円です。

　付け合わせは、揚げのみそ汁と大根おろしと冷や奴。
　外国旅行とかに行くと、こういういかにも和食という感じの食事が恋しくなります。

　世の中の風潮というか、よく聞く話として、若い頃は肉が大好きで、魚はあまり好きじゃないけど、年をとるとそれが逆転するみたいなことが言われます。
　自分を振り返ってみると……
　多少はその傾向はありますけど、肉と魚を比べると、まだ肉のほうが好きです。
　個人的な嗜好ですが、魚は、においがあまり好きじゃないです。
　魚はすぐに駄目になってしまう点もあまり好きじゃないです。
　肉の場合は、熟成というか、多少悪くなっても調味料などで誤魔化せます。