フライパンでつくった卵焼き

フライパンでつくった卵焼き
 ▲丸型フライパンで卵焼きを作ってみました。
 味付けは、砂糖と塩と味の素。それぞれ適量。
 卵は3個使用。

 フライパンで作ると少し不格好にはなるけど、切ればそれほど目立たなくなります。
自家製の卵焼き
 ▲卵焼き器(長方形のフライパン)でつくった卵焼き。
 比べれば、長方形のフライパン(卵焼き器)のほうがきれいな卵焼きができるとは思いますが。

 卵焼き用のフライパンがなくても卵焼きは作れます(やや形が不格好にはなる)。

 しかし卵焼き器は高価なものではないし、一度買えば、5年や10年は使えるので、持っていても損はないと思います。

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