業務スーパー「肉肉餃子」感想

業務スーパーの肉肉餃子
 ▲業務スーパーの肉肉餃子を食べました。
 30個入りで価格は税抜き218円。
 税込みで235円。
 1個あたり8円ぐらい。

 大きさは小ぶりです。
 ラーメン屋で出てきそうな餃子です。

 味については、特に何か感じることはなかったです。クセがないです。
 普通の餃子です。
 昔ながらの餃子。 
 おいしかった。

 しかし「肉肉餃子」という名前の割には、肉肉しさはありませんでした。
 若干ながらグルテンみたいなものが混ぜられているような食感。

 おいしさについては個人の好みにもよると思います。
 正直、味の素の冷凍餃子は飽きたので、この肉肉餃子は新鮮な気持ちで食べることが出来ました。
 餃子らしい餃子というか昭和っぽい感じの餃子です。

 作り方は、パッケージの裏面に書いてありますが、フライパンに油をひいて、餃子を並べて、水を入れて蒸し焼きです。

 うまく焼くコツは音です。
 ぐつぐつ音がしているときは水が残っています。
 ぱちぱちという音がしてきたら水がないので出来上がりが近いです。
 この時点で火を止めると、若干焦げが薄いです。
 数秒ごとに様子を見て、焦げがちょうど良いなら出来上がり。

追記
 同じシリーズのニラ餃子を食べてみました。
 価格も数量も同じ。30個入り。
 こちらはイマイチ……
 肉肉餃子のほうが美味しかったです。

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