久しぶりにうまかっちゃん（からし高菜風味）を食べました。
何気なくパッケージ裏を見ると、「お湯500mlを～」と書いてありました。
うまかっちゃんは「水の量が550ml」と覚えていたので衝撃を受けました。
からし高菜風味は500mlだったのかもとハウス食品のサイトを確認したら、普通のうまかっちゃんも500mlとなっています。
▲2021年頃のうまかっちゃんのパッケージ。550mlの水～とあります。
ネットで調べても変更になったのがいつなのかわからなかったので、ハウス食品に聞いてみました。
メールの文面の公開の許可はとっていないので、意訳しますが、表記の変更2022年2月頃から。
配合の変更はなしとのこと。
2022年2月以前は「550mlの水を～」という表記。
2022年2月頃から「お湯500mlを～」という表記に変更。
配合の変更はなしとのことなので、水の量は500mlでも550mlでもお好みでいいと思います。
麺が固めの場合はお湯450mlでもいいとのことで、450mlで作ってみたけど、味が濃すぎと感じました。
個人的には500mlがいいです。
550mlはやや薄いかなと思います。
追記
500mlだと少し濃いので、550ml手前ぐらいが好みです。
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