最近食べたものを適当に紹介｜2021年2月

　最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。

　▲チキン南蛮もどき。
　チキン南蛮が食べたくなったので適当に作りました。
　ブラジル産の鶏ももをぶつ切りにして下味をつけて、天ぷら粉で揚げ焼き。
　濃口醤油とウスターソースと砂糖、すし酢を混ぜた甘酢ソースに絡めてお皿に盛り、マヨネーズベースの甘辛系に味付けしたソースをかけて完成。
　適当ながら美味しいです。

　▲厚揚げ焼き。
　厚揚げを焼いて薬味をのせて、出汁醤油をかけただけ。

　▲煮豆腐。
　豆腐が余っていたので煮豆腐にしました。
　フライパンに豆腐を入れて火を入れて、味付けは砂糖と醤油と日本酒、少量のだし汁。チューブのおろし生姜。上から山椒。
　予想よりも美味しかったです。

　▲バーガーキングのてりやきワッパー。
　てりやきワッパーのセットはアプリのクーポン使用で520円になります。一番安いワッパーセットだと思います（ちなみに素のワッパーは490円、セットだと790円）。
　さて、てりやきワッパーの味ですが、てりやきソースと、トマトやオニオンは合わないと思っていたけど、何度か食べると慣れたのか気にならなくなりました。
　おいしいと思います。　

　▲冷やそば。
　ごまドレッシングとめんつゆをかけています。
　そばにドレッシングは邪道かもしれませんが美味しいです。