まかない料理 本日の賄い76食目「ビビンバ」
今日の賄いはビビンバをつくりました。
結構面倒そうですが、材料と鉄板さえあれば簡単にそれなりのものが作れます。
鉄板に胡麻油をひいて熱して、ご飯を上に乗せます。
中央にくぼみをつくって温泉卵を割り入れます。
その周りに...
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