2023-09-21

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自炊料理

肉じゃがに合う春雨

 肉じゃがをつくるときに春雨をよく入れます。  春雨も種類があるので、肉じゃがに合う合わないがあります。  個人的な経験として、太めの春雨は、肉じゃがに合いません。汁をたくさん吸うので、肉じゃががぱさぱさになりがちです。その分、汁を...
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