コストコの桜鶏胸肉はチキンカツにすると美味しい

　コストコに売っている桜鶏胸肉ですが、内容量は2.4㎏で価格は1000円ほどです。
　普通のスーパーマーケットで買うより安価です。
　ちなみにもも肉は2400円ぐらいします。

　コストコの胸肉は安いからよく買いますが、そのまま焼くと微妙です。
　はっきりいうと美味しくないです。
　もも肉なら、塩胡椒で焼いても食べられるけど、胸肉はパサパサしてて、ジューシーさもないです。

　なので鶏胸肉は、から揚げにして、砂糖醤油をからめる、いわゆる揚げ漬けを良く作ります。
・コストコの鶏胸肉を使った揚げ漬け

　揚げ漬けばかりだと飽きるので、時々はチキンカツも作ります。
　コストコの鶏胸肉は、チキンカツにすると美味しいです。

　揚げ漬けやその他の胸肉料理を食べているとき（やっぱり胸肉だからもも肉より劣るな……）とふと考えたりしますが、チキンカツの場合は一切そういうことは考えないです。

　▲コストコの鶏胸肉は、チキンカツにするのがオススメ。