コストコで豚挽肉を購入しました。
・コストコの豚挽肉でハンバーグライス
ハンバーグとか、または炒飯に入れたりして消費していますがなかなか減りません。
ネットで読みましたが、挽肉でサイコロステーキが作れるらしい。ということで真似してみることにします。
豚挽肉に塩こしょうと片栗粉を練って、四角に整形。
それをフライパンで焼くだけ。
味付けは、醤油とみりん、ニンニクおろしを使いました。
ウスターソースでも良さそうです。
市販のステーキソースでもいいです。
パスタは茹でて、油で炒めました。
ニンジンは、下ゆでしたあと焼きました。
タマネギとピーマンは肉の隣で焼きました。
▲コストコの豚挽肉でつくったサイコロステーキ、味のほうは――おいしい。
おすすめ。
ちょっと手間だけど、サイコロステーキになります。
片栗粉は少なめがいいです。
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