イオン「牛カルビ重」感想

イオンのカルビ重
 ▲イオンの「牛カルビ重」を食べました。
 価格は、税込みでおよそ440円。
 ボリュームは控えめです。

 甘さが強め、スパイシーさはあまりないです。
 たれが多くて、そのたれが甘すぎるから、ちょっとバランスは悪いと感じました。
 お漬け物は美味しくなかったです。

 セブンイレブンなどにもこれと似たお弁当はあります。
 食べ比べたわけではないから予想になるけど、セブンイレブンのほうがおいしいかなと。
 イオンの「牛カルビ重」は、まずいとは言い過ぎだけど、味見はしてないと思いました。味見をしてあの完成度ならひどいものです。
 調理に慣れた人が、見よう見まねでつくって、これでいいんじゃね? みたいな……

 牛カルビ丼は自前で作れば200円程度でできますから、自分で作った方が安上がりです。
自炊のカルビ丼
 ▲自炊のカルビ丼。
 たれは、濃い口醤油、砂糖、白ごま、チューブニンニク、チューブおろししょうが、豆板醤(もしくはコチジャン)、塩、こしょう、一味唐辛子。
 たれについては、焼き肉のたれでも問題ありません。ちょっと味が安っぽくはなりますが。
 ポイントとしては砂糖は多めのほうが美味しいです。

 牛カルビ丼の原価は、お肉が150円、ご飯30円、調味料やお漬け物が20円として200円ほどです。
 画像のカルビ丼は、とろみはつけていませんが、お好みで水溶き片栗粉などでとろみをつけてもいいと思います。

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