ハンバーグピラフ

　ハンピラを作りました。
　ハンバーグピラフ。
　略してハンピラ。
　喫茶店とかに置いてある確率が高いです。

　ところでピラフとチャーハンの違いですが、炒めるか煮込むかの違いだと思っていたけど（間違いではない）、炒めるピラフもあるようです。
　ピラフは洋風チャーハンといってもいいかもしれません。

　ということで炒めて作ってみました。
　ベーコンやニンジン、タマネギなどをみじん切りにしてバターで炒めて、そこにご飯を投入。
　味付けは塩こしょうと、コンソメスープ。

　煮込むのは面倒です。
　炒めるほうが簡単。

　ハンバーグは、コストコで購入した豚挽肉を使いました。
　おいしかった。