本日の賄い98食目「シャケハラスとジャガバター。マヨネーズ添え」


 ▲まかないでシャケハラスを食べました。
 シャケハラスはバターソテーして、マヨネーズでいただきます。
 北海道っぽく、ジャガイモを添えました。

 ▲スープは鴨抜き汁(そばの入ってない鴨南蛮)です。
 中身は鴨肉と白ネギ、水菜です。
 加えてグリーンサラダ。

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