7年ぶりのミートソース

 最近ミートソースを食べてないなと思って、最後にいつ食べたのかと振り返ってみると、たぶん、2016~2017年あたり。
「悪の教典」の中にレトルトのミートソースを食べる場面があって、なんとなくその頃に食べた記憶があります。
貴志祐介著「悪の教典」

 棚をみるとレトルトのミートソースがあったので、それを食べることにします。

 ▲ハチ食品のミートソース。
 ミートソースというよりトマトソース寄り。

 パスタを長めに茹でて、サラダ油と一緒に炒めました。塩で味付けをしました。
 パスタをお皿に盛って、レトルトのミートソースをフライパンで温めました。
 たぶんまずいだろうからと砂糖を投入。
 温めたミーソトースをパスタにかけました。
 湯煎をしなかったのはなんとなくです。意味はないです。

 ▲レトルトのミートソースを食べたところ――
 期待値が低かったのと、久しぶりに食べたせいで、美味しいと思いました。
 砂糖を入れて甘みが増しているので、それも美味しいと感じた要因の一つだと思います。

 ミートソースという割りにはお肉は入ってないけど、安いレトルトだとこんなものだと思います。
 量は多めでした。3~4食ぐらいあります。

 後日、ハチ食品のナポリタンを食べてみました。

 茹でたパスタに、温めたソースをかけるだけ。
 正直、美味しくはなかったです。

 2回目は、ナポリタンソースをベースとして、ウインナーやピーマンを追加して、味も、カレー粉や砂糖を追加。

 ▲炒めたパスタに絡めてソテーするとそこそこ美味しかった。

 ミーソトースはリピートあり。ナポリタンソースはリピートなし。

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