飲食店で働いていましたがその飲食店が閉店する状況になり失業者となりました。　調理師なので、別の飲食店で働く……というのが筋なのだけど、もう調理の仕事は飽きたので、以前から興味のあった職業訓練で専門学校に通うことにしました。・職業訓練の受講が...

最近、コストコに行く度にお刺身を購入しています。　いつも買うのはぶりのサク。　これが安くて美味しいです。・コストコのお刺身はおいしくてお勧め・コストコの刺身用ぶりをリピート購入　コストコではぶりのほか、タイやサーモンも売っています。　日によ...

自炊でウインナー炒め定食を作りました。　ウインナーはアルトバイエルンです。　コストコで購入しました。・コストコでアルトバイエルンやタイのお刺身を購入　▲ウインナーは4本と言わずこの倍でも良かったけど、貧乏性なので、おかずは少なくても満足出来...

Amazonビデオ独占配信の「ドキュメンタル」　ギャラは幾らなのかどうか、関係者にしか分かりませんが少し予想してみます。　まず、結論から書くと「分からない」　なので以下はあくまで個人的な予想です。　アマゾンのレビューでは、この番組はギャラが...

去年の秋に福岡県篠栗にある樹芸の森にハイキングに行ってきました。　樹芸の森は土日や祝日は行ったことがないから分かりませんが、平日はガラガラで人は少ないです。　お昼前、小1時間ぐらいいましたが、途中誰とも会いませんでした。　かつてこの樹芸の森...

コストコでは、にぎり寿司やちらし寿司、巻き寿司なども販売されています。　コストコのにぎり寿司は時々買いますが、価格は安いけど味は微妙です。　そういえばコストコの寿司、駐車場で落としたことがあって、それについては以下のエントリーをご覧ください...

この前コストコで牛シマチョウを購入しました。・コストコでアルトバイエルンやタイのお刺身を購入　コストコのホルモン、まずは焼いてみました。・コストコで購入した牛シマチョウを使ったホルモン焼き　焼くばかりだと飽きるから、鍋にしました。　急に思い...

Amazonビデオで「高い城の男」シーズン1を視聴しました。　……なかなか感想を書くのが難しい海外ドラマです。「高い城の男」は話が分かりづらいです。　ストーリーは、第二次世界大戦で枢軸国が勝っていたら？　という世界観の元、謎のフィルムを巡っ...

魚介類、スーパーで買う食材なら通常は死んでいますが、誰かからもらったりする場合や、卸関係のお店で魚介類を購入すると、まだ生きている場合があります。　食材が生きていると、調理がしづらいというのもあるし、道徳的に可哀想という気持ちもあります。　...

あけましておめでとうございます。　2016年は、個人的には色々と大変なことが続きました。　今年は飛躍の年になればいいなと思います。　更新は、今のところ毎日の予定ですが、2～3日ぐらい更新しない日があるかもしれません。　そのうち、土日はお休み...