焼肉サラダ

 焼肉サラダを作りました。
 肉は豚肉り薄切りを使用(牛肉でもOK)。

 キャベツを千切りにして、ゆで卵を作って、キュウリをスライスします。
 それを皿に盛って、プチトマトを添えます。

 フライパンで豚肉を炒めます。
 脂身が多かったので、油は引きませんでした。
 豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを絡めます。

 野菜を盛った皿に、焼いた豚肉を加えます。
 焼肉のタレは野菜に回しかけます。
 最後にごまドレッシングをかけて完成。

 ▲焼肉サラダ、かんたんなのに美味しい。
 野菜だけだったら、飽きると思います。量が食べられません。
 そこに肉汁や焼肉のタレが加わるので、沢山の野菜でも美味しく食べることができます。
 焼き肉サラダはおすすめ。

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