焼肉サラダを作りました。
肉は豚肉り薄切りを使用(牛肉でもOK)。
キャベツを千切りにして、ゆで卵を作って、キュウリをスライスします。
それを皿に盛って、プチトマトを添えます。
フライパンで豚肉を炒めます。
脂身が多かったので、油は引きませんでした。
豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを絡めます。
野菜を盛った皿に、焼いた豚肉を加えます。
焼肉のタレは野菜に回しかけます。
最後にごまドレッシングをかけて完成。
▲焼肉サラダ、かんたんなのに美味しい。
野菜だけだったら、飽きると思います。量が食べられません。
そこに肉汁や焼肉のタレが加わるので、沢山の野菜でも美味しく食べることができます。
焼き肉サラダはおすすめ。
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