2014-12-09

本日のまかないは牛ステーキ　色が変わってしまった牛ロースがあって、しかも食べる人数が少なかったので、今日の賄いはステーキを作りました。　ロースは、肩から腰にかけての背肉の部分のことをさします。　色は変わってるけど、臭みなどはありません。　一...