まかない料理 本日の賄い25食目「牛ロースステーキ」 本日のまかないは牛ステーキ 色が変わってしまった牛ロースがあって、しかも食べる人数が少なかったので、今日の賄いはステーキを作りました。 ロースは、肩から腰にかけての背肉の部分のことをさします。 色は変わってるけど、臭みな... 2014.12.09 まかない料理