2014-12-09

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まかない料理

本日の賄い25食目「牛ロースステーキ」

本日のまかないは牛ステーキ  色が変わってしまった牛ロースがあって、しかも食べる人数が少なかったので、今日の賄いはステーキを作りました。  ロースは、肩から腰にかけての背肉の部分のことをさします。  色は変わってるけど、臭みな...
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