2015-03-17

今日の賄い料理は牛肉のしょうが焼きです。　しょうが焼きというと、通常は豚肉だと思いますが、あえて牛肉でつくってみました。　牛肉をフライパンで炒めて、味付けは天丼のタレとおろし生姜。　細切りにした玉葱も加えました。この味は……ビーフ弁当に似て...