2015-03-17

　今日の賄い料理は牛肉のしょうが焼きです。 　しょうが焼きというと、通常は豚肉だと思いますが、あえて牛肉でつくってみました。 　牛肉をフライパンで炒めて、味付けは天丼のタレとおろし生姜。 　細切りにした玉葱も加えました。 こ...