2018-11-06

　飲食店の厨房で、1年ほどチーフ代理として働いたことがあります。 　原価率を下げるにはどうしたらいいか、試行錯誤して、ある程度成功したので、その方法を紹介します。 　言われてみれば当たり前のことで、しかもそんなに難しいことでもありません...