2020-06-15

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自炊料理

お肉に塩を振るのは、焼く直前か10分前か、それとも焼いた後か

 お肉を焼くとき、塩こしょうをするのは焼く10分前なのか焼く直前なのか、それとも焼いた後がいいのか実験してみました。  自分は、肉を焼いた後に調味料で味付けすることが多いです。  ネットで調べてみると、焼く直前に味付けをする人が多いよう...
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