辛いカレー｜チリペッパーをルーではなくご飯にかける

　辛いカレーを食べたいとき、ルーのほうに香辛料などを混ぜる人が多いと思います。
　自分は、辛さを増したいときは、チリペッパーをルーのほうではなく、ご飯のほうにまぶしてから食べます。
　カレーが辛いわけではなくて、ご飯が辛くなってしまうので、辛いカレーとはいえないかもしれませんが。

　▲最初にライスにまぶしてしまうと、ちょっと胃にきついので、最初は普通に食べて、中盤あたりからチリペッパーをまぶした方がいいです。