最近食べたものを適当に紹介|2022年2月

 最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
ミックス焼きそば
 ▲焼きそば。
 孤独のグルメのシーズン6の1話にお好み焼きと焼きそばが出てますが、その焼きそばをイメージして作りました。
 麺とキャベツと豚肉、エビとイカ。味付けは醤油と砂糖とウスターソースと顆粒かつおだし。塩胡椒と味の素。
 作中の焼きそばにはタマネギも入っているようです。

 焼きそばは、キャベツと豚肉だけでも美味しいけど、追加でエビとイカを入れるとだいぶ美味しくなることに気づきました。
孤独のグルメの再現お好み焼き
 ▲お好み焼き。
 孤独のグルメのシーズン6の1話にお好み焼きと焼きそばが出てますが、そのお好み焼きをイメージして作りました。
 家でつくるお好み焼きはどうも生地にもちもち感が出ないです。山芋を入れてないせいだとは思いますが。
 味はまずまずでした。

 焼きそばは、自炊でつくってもお店の味に負けない自信がありますが、お好み焼きは難しいです。
ガストの唐揚げ弁当
 ▲ガストの唐揚げ弁当。
 税込み421円。
 みたまんまの味です。
コロッケカレー
 ▲コロッケカレー。
 コロッケはイオンで購入。
 カレーはボンカレーです。

 コロッケもボンカレーも、久しぶりに食べるとおいしい。 
唐揚げの揚げ漬け
 ▲唐揚げの揚げ漬け。
 唐揚げをつくって、天丼のタレような甘辛いソースを絡めました。
 おいしい。

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