最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲オイルサーディン。
深夜食堂S2の15話に、オイルサーディンの和風焼きというのがあります。
缶を開けて、タマネギスライスをのせて火にかけて、ぐつぐつしたら火からおろし、醤油をかけて完成。
タマネギはなかったので白ネギを使いました。
オイルサーディンは業務スーパーで購入。一缶120円くらい。安いです（普通のスーパーマーケットなどでは安いのでも3～400円前後する）。
▲チャーハン。
コショウをかけすぎました。けどおいしい。
▲天丼。
天丼は、外食で食べると高いけど、家でつくると安上がりです。
作るのは少し面倒ではあるけど。
天丼のたれは、濃口醤油とお酒、砂糖を煮込めば作れます。砂糖は多めがいいです。
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