自炊料理

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最近食べたものを適当に紹介|2023年1月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲イオンの最も安いにぎり寿司。税込み550円ぐらい。  値段の割にはおいしい。  ▲豚肉とキャベツの鍋。  具は、豚肉、キ...
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ししゃもの焼き方

 この前イオンで、特売品のししゃもを買いました。  特売品だしどうせおいしくないだろうと焼いてみたら…これがおいしかった。  久しぶりに食べたというのもあるのかもしれません。  いつもは頭は食べませんが、そのししゃもは頭もおいしかった...
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最近食べたものを適当に紹介|2022年12月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲肉じゃが。  肉じゃがは作りすぎて後悔することが多いです。  できたての肉じゃがはおいしいけど、時間のたった肉じゃがいまいちに...
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手作りホットドッグ|2022

 手作りハンバーガーを作ったのでついでにホットドッグも作ってみました。  ▲手作りホットドッグ。  内容は、山崎の味ロール、オーロラソース、ソーセージ、蕩けるチーズ、ケチャップ、マスタード、刻みキャベツ、タマネギのみじん切り、ブラッ...
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手作りハンバーガー|2022

 ▲アメリカ人が普段食べているハンバーガーとのこと。  用意するのは、バンズ(食パンでもOK)、合い挽き肉、塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、チーズ、レタス。  マヨネーズ、ケチャップ、マスタードは混ぜます。 ...
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最近食べたものを適当に紹介|2022年11月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲イオンのお寿司。  税込み537円。  ▲たらこパスタ。  材料はパスタ、バター、たらこ、塩、味の素、レモン汁、のり。 ...
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チキチキボーンをアレンジ

 チキチキボーンが好きで時々買います。  そのままでもおいしいけど、砂糖と醤油を使って照り焼き風にして食べるのが好きです。  作り方は、フライパンに少量の油をひいて、チキチキボーンを揚げ焼きにします。  温まったらいったん火を...
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業スーの「たっぷり野菜のトマトソース」を使用したパスタ

 業務スーパーの「たっぷり野菜のトマトソース」を使ってパスタに味付けをしました。  パスタを茹でて、サラダ油で炒めて「たっぷり野菜のトマトソース」を絡めて、しばらく火を入れて完成。  ほかのものは入れていません。  シンプルす...
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最近食べたものを適当に紹介|2022年10月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲フランスパンのフレンチトースト。  フランスパンだから固いかと思ったらそうでもなかった。食パンに比べると固いです。  付け合わ...
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業スーの「たっぷり野菜のトマトソース」を使用したナポリタン

 業務スーパーのたっぷり野菜のトマトソースでナポリタンを作ってみました。  使用したのは、たっぷり野菜のトマトソース、ケチャップ、砂糖、塩、味の素、胡椒。ニンニクチューブ、寿司酢、タバスコ。カレー粉。  具は、ウインナーとピーマン。...
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冷や奴に味の素をかけてみる

・豆腐屋に冷奴の薬味は何が一番美味しいのか聞くと良い情報を教えてくれた→Twitter民のおすすめも集まる  冷や奴に味の素をかけるとおいしいそうなのでやってみました。  結果、おいしかった。  ▲豆腐の等級が上がったような味わい...
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うどんスープで中華丼

 中華丼を作ろうと思ってちゃんぽんスープを購入したつもりが、うどんスープでした。  具材を炒めて、ちゃんぽんスープを入れて……と、あれ、これ乾燥ネギが入っている……あっ、これはうどんスープ!  入れてから気づきました。  とい...
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最近食べたものを適当に紹介|2022年9月

 最近食べたものを紹介します。 ※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。  ▲麻婆豆腐。  醤油、塩胡椒、砂糖、豆板醤などで味付け。  ▲キャベツと豚肉のパスタ。  味付けは唐辛子と塩胡椒と味の素。...
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業務スーパーの鮭フレークでつくったおにぎり

 業務スーパーで鮭フレークを購入しました。  業スーの鮭フレークは評判は良いみたいだけど、単体だとあまり美味しいと思えませんでした。  しかし、ほかと比べたわけではないから、こんなものなのかもしれません。  ▲鮭フレークをおにぎり...
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ネギ塩目玉焼き

 ネットでネギをトッピングした目玉焼きを見かけました。  美味しそうなので真似してみました。  ▲白身が固まったぐらいにネギをトッピングして少し蒸らしました。  味付けは、塩と味の素、ブラックペッパー。  味は、ふつう。 ...
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