久しぶりに「エプロンママ」に行きました。
「エプロンママ」は、ビッグマートビルという建物の地下にあります。
追記 エプロンママは名島に移転しました。
エプロンママ（千早にあった頃）は、ハローワークに行ったついでとかで、何度か利用したことがあります。
香椎に引っ越したのは2018年6月ですが、転居後にエプロンママを利用したことはないです。
行こうと思いつつ、先延ばしになっていました。
▲エプロンママのメニューです。
メインは定食で価格帯は700～800円前後です。
人気メニューは「和風ハンバーグ」「チキン南蛮」「挟みとんかつ」のようです。
ちなみにエプロンママの飲食スペースは、フードコートの一角に仕切りがあって専有になっています。
▲以前から食べたかった「和風ハンバーグ」を持ち帰りで注文してみました。
持ち帰りの料金は、たぶんですが単品＋Aセットの価格になると思います。
「和風ハンバーグ」ライス付きのテイクアウト（お弁当）の値段は750円でした。
▲「和風ハンバーグ」の味ですが、月並みな表現になりますが、おいしかったです。
手作りと思われます。
昨今、手作り＝おいしいとは限らないものの、この手作りハンバーグはおいしかった。
味は濃厚で、サイズは大きめで、かつ柔らかくて、ナンバーワンの人気とのことですが、納得の味でした。
もう何年も前のことですが、最初にエプロンママで食事をしたとき、…こんなものかな？ という感想でした。
ごく平均的な味に思えましたが、そのあと色々と定食屋さんや食堂などで食事をして分かりました。
エプロンママはおいしいです。
大衆食堂の価格帯としては、という注釈はいるものの、最上級とは言いませんが、最上級クラスだと思います。
自信をもって人にお勧めできる味です。
エプロンママは、ジャンル的には大衆食堂や家庭料理になると思いますが、もし、ご家庭でこの味を出しているとしたら、そのお母さんは料理上手だと思います。
なかなか、ここまでの料理を作れるお母さんはいないです。
正直にいうと「家庭料理」とは少し違うと思います。
プロの作る、プロの料理と思いました。
あまりべた褒めして、期待値を上げるのもよくないとは思いますが（笑） まあ、あくまで、700円前後で食べられる定食屋さんとしては「エプロンママ」はトップクラスのおいしさだと思います。
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