本日の賄い13食目「海鮮丼」


 今日の賄いは海鮮丼をつくりました。
 作り方は簡単です。
 手抜き料理です。

海鮮丼の作り方

 作り方は、お椀にご飯(酢飯でもOK)をついで、刻み海苔としらすを敷いて、お刺身を並べて、レモンとキュウリを飾る。
 以上。
 材料があれば数分でできるので忙しいときはよく作ります。

 白ご飯ではなく酢飯(シャリ)でもいいです。
 ガリを刻んでご飯に混ぜると、簡単に酢飯っぽいものが作れます。

 海鮮丼のご飯については、場所によっては酢飯だったり白飯だったりするようです。自分は特に気にしないです。気分次第で変えます。

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