本日の賄い62食目「鴨鍋とウインナーフライ」


 ▲今日の賄いは鴨鍋とウインナーの天ぷらです。
 最初は鴨鍋だけだったけど、いざつくってみるとちょっとボリューム不足かなと思ってウインナーを追加しました。

 ▲ウインナーを天ぷらにしました。
 味は……うーん、マズいわけではないけど……
 焼いたほうが美味しいと思いました。

 ▲鴨鍋の味付けはすき焼きふうです。
 材料は、鴨肉、白ネギ、白菜、シメジです。

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