レンジアップで調理する冷凍トンカツ

 スーパーマーケットに行くと、レンジアップで調理する冷凍トンカツを売っていました。
 1枚200円ぐらいです。
 冷凍トンカツは特に珍しくないけど、レンジアップのみで食べられるとんかつはあまり聞いた覚えがありません。
 試しに1枚買ってきました。

 ▲メーカーは日本ハムです。

 ▲トンカツは150グラム。
 思ったよりも一回り大きかったです。
 豚ロースの生肉は150グラムだと幾らぐらいでしょうか。値段の幅はあると思いますが、1枚200円とかでもおかしくはないです。そう考えると、この冷凍トンカツは安いといえるかもしれません。
 ちなみにトンカツしか入っていません。
 ソース類はないので、自前で用意する必要があります。

 ▲3分半ほどレンジアップしました。
 見た目はなかなか良いです。
 冷凍食品とは思えない出来です。

 ソースは、ケチャップとウスターソースとおたふくお好みソースを混ぜて作りました。
 あと白ごまも加えています。

 ▲冷凍トンカツの味ですが――激うま、ではありませんでした。
 スーパーのお総菜コーナーにもトンカツはありますが、時間がたって半額になったトンカツのような味……に近いかもしれません。
 マズいわけではないです。

 お店で、このトンカツが出てきたら、食べるけど、2度と行きません。
 油で揚げてもいい、とはパッケージに書いてないけど、油で揚げたほうが美味しくなると思います。
 油で揚げると、おそらく中堅どころのファミレスの味になりそう。

 大きさは申し分ないし、見た目もトンカツだけど、ちょっとジューシーさには欠けます。
 冷凍食品として考えると完成度は高いですが、専門店と比べると明らかに劣ります。

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