▲家で「のり弁当」を作りました。
のり弁当、安くて美味しいのでお勧めです。
お家で作ると安上がりです。
ご飯 35円
竹輪 10円
のり 10円
漬け物 20円
きんぴら 20円
かつお節 20円
白身フライ 35円
だいたい150円ぐらい。
買っても330円(ほっともっとなら)ですけど。
のりの下は、今回はかつお節に濃口醤油を混ぜただけのものを使用しました。
昆布の佃煮でも美味しいです。
けど昆布の佃煮は、当たり外れがあります。
外れに当たると生臭いです。
のり弁当の美味さは、たぶん、ごはんとのりと、かつお節(もしくは昆布の佃煮)、白身フライと、あと漬け物などの汁が混ざり合ったところにあるのかな……と思います。
お皿に材料を別々に盛って食べても、のり弁当みたいな味にはなりません。不思議。
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