セブンイレブン「ツナごはん」を自作

 セブンイレブンが「ツナごはん」なるお弁当を発売するそうです。
 美味しそうなので……買ってこようと思ったけど、そんなに難しそうでもないし、お家で作ってみました。

 ツナご飯の材料は以下を使用。
・白ご飯(本家は炊き込みご飯っぽいです)
・錦糸たまご(本家はそぼろ)
・味付けのり
・ツナ(本家は甘辛く煮るようです)
・マヨネーズ

 ツナごはんの作り方ですが――
 器にご飯を盛ります。
 味付けのりをちぎって散らします。
 錦糸たまごを円を描くように盛り付けます。
 そしててっぺんにツナをのせます。
 上から、マヨネーズを網状にかけて、七味唐辛子をかけて――
 ツナごはん、完成。 

 ツナは、缶詰を使いました。
 ツナ缶の油は、キッチンペーパーで吸い取ってツナ自体はパサパサにしました。
 そのまま使うと油っぽくておいしくないと思います。
 ちょっと生臭かったからフライパンで焼きました。

 本家のツナご飯は、たまごがそぼろですが、フライパンを洗うのが面倒だったので錦糸たまごに変更しました。
 錦糸たまごのほうがフライパンが汚れないです。

 マヨネーズの網状は、ディスペンサーという容器を使用。
 ディスペンサーはダイソーなどに売っています。
 普通のマヨネーズの容器では、写真のような網状は再現できません。

 ツナごはんの原価は……ご飯40円、のり10円、たまご(半分使用)10円、マヨネーズ10円、シーチキン(1缶の半分使用)50円。
 合計120円ぐらい。

自宅で作ったつなご飯の味

 ツナごはん、おいしい。
 想像通りの味。

 ちなみに、セブンイレブンのツナごはんのツナは甘く煮てあるそうです。
 あと、ごはんも、炊き込みご飯っぽいです。

 今度ツナご飯を作るときは、ツナを甘辛く煮てみようと思います。

コメント