とある女性の弁。
彼氏がそばのゆで汁を飲んだのでどん引きして別れたとのこと。
この女性はそば湯の存在を知らなかったそうで、それがネットで話題になっていました。
そば湯は、お蕎麦屋さんであれば、たいていは出てきます。
そばを食べ終わるぐらいのタイミングで出てくることが多いです。
そば湯は、そのまま飲むのもいいけど、そばのつけだれに入れて割って飲んだりもします。
美味しいお蕎麦屋さんは、そば湯も美味しいといいます。
自分はそば湯はあまり好きじゃないです。
西日本はそば湯の風習がない、なんて言う人もいたけど、福岡でも、お蕎麦を売りにしている店であれば、ほぼそば湯は出てきます。
ゆで汁ではなくて、そば粉をお湯に溶かしてそば湯としている場合もあります。
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